Bezpečná platba
Masala čaj, známý také jako chai latte, je nápoj s kořenitou chutí, který má své kořeny v Indii. Historie masala čaje sahá až do starověkého období, kdy byl čaj poprvé dovezen do Indie z Číny.
Původně se čaj v Indii považoval za léčivý nápoj a byl používán v tradiční indické medicíně známé jako ajurvéda. V průběhu času se čaj stal oblíbeným nápojem pro každodenní konzumaci a čajové lístky se začaly mísit s různými kořeněnými přísadami, aby se vytvořil masala čaj.
Masala v hindštině znamená „směs koření“ a masala čaj je připraven smícháním černého čaje s hřebíčkem, skořicí, zázvorem, kardamomem a často také s dalšími kořením, jako je muškátový oříšek, pepř a fenykl. Tato směs koření dodává čaji bohatou, kořenitou a aromatickou chuť.
V průběhu času se masala čaj stal populárním po celé Indii a později se dostal také do dalších částí světa. Koncept chai latte, který je obvykle připravován s mlékem a případně s přídavkem sladidla, se rozšířil v západních zemích jako alternativa klasickému černému čaji.
Dnes je masala čaj nejen oblíbeným nápojem v Indii, ale také mezinárodně populárním nápojem v různých kavárnách a čajovnách. Jeho exotická chuť a vůně z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří hledají nové a zajímavé chuťové zážitky.